[转帖] 新疆大盘鸡和皮带面［27P］

azraelsky 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-6-8 17:34 只看该作者 0 楼主不但做菜技术好拍照技术也很不错啊很专业可以做菜单图片了
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backgao

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12楼 大中小发表于 2009-6-8 17:59 只看该作者

看着不错我单位附近的大盘鸡吃着都很一般还没有我做的好呢除了面我不会做

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ihsub 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-6-8 23:51 只看该作者 0 楼主图已经挂了，大盘鸡皮带面我都试过，不知道楼主的图是不是我试过的那么棒
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tcbjin888 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-6-9 08:03 只看该作者 0 其实这个面是关键，很多南方人不习惯吃面的，之所以也觉得这个不错就是因为面做的筋道，大盘鸡做起来很简单的，面处理好了才能吃起来润滑、筋道、爽口。楼主关于面怎么做说的很详细得哦，赞一个！
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lili809181 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-6-9 10:10 只看该作者 0 我们这里倒是有几家新疆面馆，里面好像也有大盘鸡
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阿明

LEVEL 3

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16楼 大中小发表于 2009-6-9 10:27 只看该作者

皮带面具体是怎么伴油做成的，楼主没有只出了图片没有文字说明呀！

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lnsyxsn 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-6-9 10:34 只看该作者 0 皮带面陕西也有吧？记得在西安吃过，现在还觉回味无穷呢。
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烈火干柴该用户已被删除	18楼大中小发表于 2009-6-9 10:37 只看该作者 0 看上去很好吃的样子，不知道能否学会做啊。我比较喜欢吃辣的。
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599ala 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-6-9 16:02 只看该作者 0 是北方滴菜吧...我想考到北方去啊...但是是不是很LA啊...有指天椒诶
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wenmo76

LEVEL 1

20楼 大中小发表于 2009-6-9 17:21 只看该作者

这个我吃过，在上大学的时候吃过很多次，现在这里吃不到，6年啦！真是非常怀念他的味道！赞！

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